Piccoli elettrodomestici per cucinare light e sano

Ecco i nuovi prodotti della tecnologia che ci permettono di preparare gli alimenti senza grassi

Piccoli elettrodomestici per cucinare light e sano
Tiscali Shopping

Quali prodotti si può prendere per cucinare light e sano? Questa è la domanda che molti si pongono soprattutto per non prendere peso o anche solo per tenere il corpo pulito e non assimilare delle sostanze che possono fare male o addirittura che possono essere nocive. Altri invece cercano questi prodotti in quanto sono semplici da utilizzare e anche sono veloci per preparare un ottimo menù da proporre durante un pranzo o una cena.

Ci sono vari tipi di elettrodomestici che sono comodi e soprattutto che rendono il cibo sano e leggero: il Circolatore a immersione per cotture a basse temperature, il forno ad acqua per cottura sottovuoto, la vaporiera, la friggitrice ad aria calda e l’estrattore per i succhi ognuno dei quali servono per qualunque piatto si desideri cucinare.

Abbiamo scelto i migliori piccoli elettrodomestici per cucinare light e sano!

Il circolatore a immersione per cotture a basse temperature

Con il circolatore a immersione, il cibo mantiene il sapore e tutte le sostanze nutritive che rimangono all’interno del sacchetto per far sì che non si dissolva nell’acqua. Si può impostare la temperatura che si desidera (si consiglia di settare la temperatura dai 60° agli 80°C).

Dopo la cottura il prodotto diventa tenero e possiede tutto il sapore della carne e del pesce. Il circolatore a immersione è utile anche per i consumi in quanto ha un basso consumo energetico poiché mantiene la temperatura sempre costante.

Il forno ad acqua per cottura sottovuoto

Il forno ad acqua è un prodotto molto utilizzato anche nei ristoranti dei migliori chef, può essere utilizzato agevolmente anche a casa, garantisce una pietanza saporita e una cottura omogenea. Il forno ad acqua possiede delle griglie posizionate all'interno, che al momento della cottura permettono di distanziare i prodotti da cucinare.

La vaporiera, per cibi cotti a puntino

La vaporiera è un prodotto che consente di cuocere i cibi al vapore, mantiene tutte le vitamine dell’alimento e rende il piatto light e sano. Infatti, con la vaporiera si avrà degli alimenti facili da digerire e pieno dei principi nutritivi di quest’ultimo.

Inoltre, il cibo non deve essere immerso nell’acqua durante la bollitura ma viene cotto con il vapore acqueo per avere una leggerezza ma allo stesso tempo una sazietà mai sentita.

La friggitrice ad aria calda, senza bisogno di olio

Questo prodotto usa l’aria calda per friggere gli alimenti senza l’utilizzo dell’olio. L’esito finale è quello di avere il cibo all’esterno croccante e all’interno soffice. Di solito, la friggitrice ad aria, non ha solo la funzione di friggere ma anche quella di grigliare e di rosolare.

La cosa positiva di questo prodotto è che cucina con pochissimi grassi anche grazie all’aiuto della mancanza di olio ma quella negativa è che, essendo un prodotto elettronico, ha un medio consumo energico. Però questa non può essere una scusa per non prenderlo, si deve pensare per prima cosa in assoluto alla salute.

L’estrattore di succo per mantenere intatte le qualità nutritive

L’estrattore di succo è un elettrodomestico che ha la funzione di pressare e spremere l’alimento fino da avere come risultato il succo di quest’ultimo senza compromettere il principio nutritivo del cibo.

Può diventare il migliore amico durante le colazioni o nelle merende, rendere il tutto digeribile e nello stesso di assumere regolarmente la frutta o la verdura in maniera semplice senza dover avere il timore di sbucciarla. Bisogna anche differenziare la centrifuga e l’estrattore di succo in quanto sono due prodotti completamente diversi.

Il primo acquisisce le vitamine, le fibre e i sali minerali in una percentuale minore rispetto al secondo, inoltre, quest’ultimo viene utilizzato dalla maggior parte delle persone che desiderano perdere peso o mantenere la forma fisica, chi ha problemi di salute intestinali o chi ha carenza di vitamine.